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1.将自己做的红丝绒戚风蛋糕准备好。切成三片。
2.淡奶油放入冷藏中,冷藏至少十二个小时,然后,把容器放入冰箱冰一下,取出加糖粉用中速打发。打发到用直立的小尖角就可以了。
3.取一片蛋糕,用裱花袋挤上一圈奶油,当然这一圈奶油可以用原味的,也可以添加草莓果酱。
4.将这一层奶油抹平,然后铺上一层草莓片。
5.然后再在草莓片上挤一圈奶油。
6.再放上一片蛋糕片,上面的也是按照上一个步骤这样做'。
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